Natuur & Milieu
Onbespoten groenten wederom te koop bij Wevershuisje
ALMELO - De natuur heeft haar kracht weer gevonden en het Wevershuisje ontvangt Trudy en Peter Koopman weer met onbespoten groenten en chutneys.
Op de volgende data zijn ze weer aanwezig naast het Wevershuisje in Almelo:
Zaterdagen tussen 12.00 - 16.00 uur:
8 en 22 juni, 6 en 20 juli, 3, 17 en 31 augustus, 14 en 28 september en 12 en 26 oktober.
Geniet van hun uitzonderlijk lekkere groenten, peertjes, soep en honing. Ook is er eigengebakken appeltaart.
Trudy en Peter hebben naast hun woonhuis een groente- en fruitkwekerij. Hier wordt alles onbespoten opgekweekt en geoogst voor de thuisverkoop en voor de zaterdagse natuurmarkten. "We werken met de seizoenen mee en vervroegen niets d.m.v. stoken e.d. Het fruit wordt ingemaakt en verwerkt tot gelei, jam, chutney, appelmoes of stoofperen. Van vrienden hebben we nu ook beschikking over biologische honing in diverse smaken. In de zelfpluktuin, opgezet volgens de permacultuur, kan ieder zelf bessen, peren en appels oogsten. Vanaf eind oktober pauzeren we en ruimen alles op en plannen voor het nieuwe jaar."
